Santuario Guadalupano de Zamora en Michoacán.
Fotografía de Ricardo Galván Santana y Francisco Magdaleno Cervantes.
lunes, 18 de abril de 2011
Atolera de Tarecuato - Fotografía de Luis Francico Duarte Medina
Luis Francisco fue el pasado sábado 16 de abril a Tarecuato a la "Maíapita" o Feria del Atole, fiesta dedicada a esta tradicional y decliciosa bebida mexicana con un inconfundible toque michoacano. Las atoleras del lugar concursan sus creaciones de una gran variedad de sabores. El atole de "chaqueta", designación regional para la caña de azúcar quemada, suele ser campeón de primer lugar y de los más apreciados por los múltiples visitantes que se dan cita en esta bella población purépecha para darse gusto saboreando atoles como nunca en la vida.
Publicado por
Jaime Ramos Méndez
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