El caso de las carnitas en Michoacán - Fotografía de Salvador Tarelo García

 

Joyas de la gastronomía michoacana - Carne asada con longaniza en Zamora - Fotografía de Ricardo Galván González

 

Preparando corundas en la comunidad purépecha de Patamban en Michoacán - 𝗙𝗼𝘁𝗼𝗴𝗿𝗮𝗳𝗶́𝗮 𝗱𝗲 Francisco Martínez

 

Joyas de la gastronomía michoacana - Birria en Carapan - Fotografía de Martín Castro Rosas

 

Venta de atoles en la comunidad purépecha de Tarecuato en Michoacán - Fotografía de José David Pedro Mateo

 

Joyas de la gastronomía michoacana - Menudo con salsa de molcajete - Fotografía de Israel López Ruíz

 

Joyas de la gastronomía michoacana - Churipo, corundas y tortillas prietas - Fotografía de Jacob Sierra Salcido

 

Joyas de la gastronomía michoacana - Pozole rojo en Zamora - Fotografía de Ricardo Galván Santana

 

Joyas de la gastronomía michoacana - Tostada de Cotija - Fotografía de Martín Castro Rosas

 

Joyas de la gastronomía michoacana - Don Nico asando pescado en Tarecuato - Fotografía de Jaime Cristóbal López

 

Puesto de aguas frescas de sabores en el Mercado Hidalgo de Zamora en Michoacán - 𝐅𝐨𝐭𝐨𝐠𝐫𝐚𝐟𝐢́𝐚 𝐝𝐞 Jaime Ramos Méndez

 

Joyas de la gastronomía michoacana - Pozole rojo - Fotografía de Salvador Tarelo García

 

La olla de barro a la leña haciendo atole en la comunidad purépecha de Tarecuato en Michoacán - 𝐅𝐨𝐭𝐨𝐠𝐫𝐚𝐟𝐢́𝐚 𝐝𝐞 Jaime Cristóbal López

 

Semas de canela en la panadería de Tingüindín en Michoacán - 𝐅𝐨𝐭𝐨𝐠𝐫𝐚𝐟𝐢́𝐚 𝐝𝐞 Luis Francisco Duarte Medina

 

Joyas de la gastronomía michoacana - Churipo y corundas en la comunidad purépecha de Ichán, Cañada de los Once Pueblos - 𝐅𝐨𝐭𝐨𝐠𝐫𝐚𝐟𝐢́𝐚 𝐝𝐞 Martín Castro Rosas

 

Joyas de la gastronomía michoacana - Empanadas rellenas de chilacayote en la panadería de Tingüindín - 𝐅𝐨𝐭𝐨𝐠𝐫𝐚𝐟𝐢́𝐚 𝐝𝐞 Luis Francisco Duarte Medina

 

Comal a la leña y tortillas de maíz en la cocina tradicional purépecha de Tarecuato en Michoacán - 𝐅𝐨𝐭𝐨𝐠𝐫𝐚𝐟𝐢́𝐚 𝐝𝐞 Sergio Alfaro Romero

 

Joyas de la gastronomía michoacana - Panadero con el pan tradicional de Tingüindín - 𝐅𝐨𝐭𝐨𝐠𝐫𝐚𝐟𝐢́𝐚 𝐝𝐞 Sergio Alfaro Romero

 

Joyas de la gastronomía michoacana - Caldo cabeza de res en Zamora - Fotografía de Sergio Alfaro Romero

 

Joyas de la gastronomía michoacana - Echando las gordas de maíz en la comunidad purépecha de Patamban - 𝐅𝐨𝐭𝐨𝐠𝐫𝐚𝐟𝐢́𝐚 𝐝𝐞 Francisco Martínez